آداب خوردن
بسیاری از مردم در مورد غذا ، اندیشه ها و مفاهیمی منفی دارند. می ترسیم غذایی که میخوریم ما را چاق یا مریض کند. با این حال به خوردن همان غذایی که از آن می ترسیم ادامه میدهیم و به این ترتیب در خود فشار و کشمکش درونی پدید می آوریم و سرانجام همان نیز همان ثمره ای که از آن می هراسیم : چاقی و بیماری می آفرینیم.
بسیاری از مردم از بس که موقع غذا حرف می زنند یا به مسائل دیگر فکر می کنند. اصلا حواسشان سرجایش نیست.
خوردن ، آداب و آیینی جادویی و فرایندی حیرت انگیز است که در آن هنگام ، صور گوناگونی از انرژی عالم به آن انرژی بدل می شود که تن ما را تشکیل میدهد. هر اندیشه و احساسی که در آن زمان داشته باشیم بخشی از این کیمیا میشود.
آیین زیر را علی رغم هر چه میخورید دست کم روزی یک بار باید انجامش دهید.
مراقبه غذا خوردن
بنشینید و خوراکتان را جلو خود بگذارید. لحظه ای چشمان خود را ببندید و استراحت کنید و نفس عمیق بکشید. در دل خود از کائنات عالم برای این غذا سپاس بگذارید. از همه کسانی که سبب شدند این نعمت تولید شود و دست شما برسد تشکر کنید. از گیاهان و حیوانات کشاورزان و مردمی که آن را برایتان تهیه کرده اند قدردانی کنید.
چشمانتان را بگشایید و به غذا نگاه کنید و ببینید واقعا چگونه به نظر میرسد. دقت کنید که چه عطر و بویی دارد. آهسته شروع به خودرن آن کنید. به هر لقمه ای که در دهان می گذارید به راستی توجه کنید و از مزه اش لذت ببرید. به هنگام خوردن در دل خود بگویید که این خوراک برای شما به نیروی حیات و انرژی زندگی بدل میشود. بدن شما هرچه را که نیاز دارد جذب میکند و هر چه را که نیاز ندارد به آسانی دفع میکند. مجسم کنید که: در نتیجه خوردن این خوراک سالمتر و زیباتر می شوید. بدون توجه به هر عقیده پیشین که این غذا چه قدر برای شما بد یا خوب است این کار را بکنید و آن را بخورید.
در صورت امکان ، آرام و آهسته غذا بخورید و پس از غذا چند لحظه صبر کنید تا از تابش گرم و مطبوعی که پس از سیر و راضی شدن از معده تان می تراود لذت ببرید.
هرچه بیشتر به این شکل با خوراکی خود همنوا شوید ، زیبایی و سلامت بیشتری برای خود خواهید آفرید.
خود من وقتی این طوری غذا میخورم واقعا هم زود سیر میشم هم بعد غذا احساس سبکی میکنم تغییر احساستون واقعا مشهوده خیلی باحاله ....